Buch - Marvellous Moroccan Moka (English)

Entdecken Sie die Geschichte des Dar el Bacha-Palastes in Marrakesch, Marokko, wo der Bacha-Kaffee seinen Ursprung hat. Tauchen Sie ein in die Geschichte des Kaffees von seinen Ursprüngen in Äthiopien; Reise entlang des alten Weges mit dem marokkanischen Gelehrten Abu al-Hasan al-Shadhili zum Handelsposten von Moka; und dann verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den faszinierenden Geschichten aus 33 der außergewöhnlichsten Kaffee produzierenden Länder der Welt. Voller Anekdoten und faszinierender Fakten ist Marvelous Moroccan Moka der perfekte Begleiter für Kaffeeliebhaber. Neben wunderschönen Fotografien und Illustrationen, die die Geschichte des Kaffees dokumentieren, wie er in den letzten 600 Jahren vom Nahen Osten nach Europa und darüber hinaus gereist ist, enthält dieses Buch wenig bekannte Fakten über die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee, die Geographie des Kaffeeanbaus, die Botanik der Kaffeepflanze, die außergewöhnlichsten Kaffeesorten und vieles mehr.